La Famiglia Ricchio e la cucina
L’Italia e la Calabria hanno incontrato il fascino di Monaco
Bisognerebbe sempre andare dove le nostre passioni ci conducono, probabilmente è proprio lì che si trova la felicità.
È la passione per il calcio, infatti, che durante gli anni ’70, porta Franco e Fernando Ricchio a lasciare un piccolo paesino della Calabria per trasferirsi con entusiasmo a Monaco di Baviera. La vita è ricca di sorprese e così la passione per il calcio si trasforma in tutt’altro e si concretizza con l’apertura del ristorante Al Caminetto. Il ristorante in breve tempo diventa un prestigioso luogo di ristorazione italiana, e oggi, per destino e per volontà, è gestito dalle due sorelle di Franco e Fernando, Angela e Teresa. Le due sorelle raggiungono i fratelli riunendo la famiglia, e dopo 27 anni decidono insieme di rinnovare l’ormai affermato ristorante, prendendolo in mano e donandogli il loro tocco.
